Перевод: со всех языков на русский

с русского на все языки

выпекание хлеба

См. также в других словарях:

  • Выпекание — кексов в духовке. Выпекание  метод длительного приготовления пищи под действием сухого тепла, вызванного тепловой конвекц …   Википедия

  • Хлеб — У этого термина существуют и другие значения, см. Хлеб (значения). Хлеб нескольких сортов …   Википедия

  • Хлебопекарные печи — разделяются на действующие периодически и действующие непрерывно. Печи, действующие периодически, суть улучшенные или обыкновенные русские печи (см. Печи комнатные и очаги); в них топка и самое печение хлеба происходят в одной и той же камере и… …   Энциклопедический словарь Ф.А. Брокгауза и И.А. Ефрона

  • Пшеница — мягкая (Triticum aestivum …   Википедия

  • Triticum — ? Пшеница Научная классификация Царство: Растения Отдел: Покрытосеменные Класс …   Википедия

  • Antigone' s House — (Spilia,Кипр) Категория отеля: Адрес: Spilia , 2841 Spilia, Кипр …   Каталог отелей

  • «ЕПИСТОЛИЯ О НЕДЕЛЕ» — [греч. ῾Η ἐπιστολὴ τοῦ Κυρίου ἡμῶν ᾿Ιησοῦ Χριστοῦ; лат. Epistola Christi (Salvatoris) de seruanda domenica; рус. Послание о воскресном дне], христ. апокриф о почитании воскресного дня (см. ст. Воскресенье), по легенде написанный Богом Отцом или… …   Православная энциклопедия

  • Хлебопечка — Эта статья или раздел нуждается в переработке. Пожалуйста, улучшите статью в соответствии с правилами написания статей …   Википедия

  • Глава 6. ДОМАШНИЙ ХЛЕБ —         С целью преодоления стандартизации современного питания, когда большинство «готовых продуктов» «фабрикатов», а также полуфабрикатов, создаваемых пищевой промышленностью западноевропейских стран, имеет на протяжении ряда лет одинаковый,… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

  • Хлеб — разного вида пищевые продукты, приготавливаемые из муки зерновых злаков. 1) Осн. злаковая культура, используемая в питании. Растение на корню, в снопах, чистое зерно в амбарах ( Урожай хлебов , Сеять Х. , Уборка хлебов ). 2) Всякая пища чел.… …   Российский гуманитарный энциклопедический словарь

  • БУЛКА —         (от фр. boule шар). Русское название всякого белого хлеба (в отличие от черного, называемого просто хлеб), получившее распространение с середины XIX в. в связи с тем, что черный хлеб пекся в пекарнях русскими пекарями, а белый булки… …   Большая энциклопедия кулинарного искусства

Поделиться ссылкой на выделенное

Прямая ссылка:
Нажмите правой клавишей мыши и выберите «Копировать ссылку»